COMO HACER UN TRAGO DON PEDRO  CLASICO

Es uno de los tragos más conocidos y muy fácil de preparar. Consumido en bares, discotecas y reuniones familiares, inclusive es excelente como postre.

La idea básica es el sabor del Licor de Café  mezclado con helado, aunque existen otras maneras de preparar el Don Pedro, usando Whisky, helado de crema americana y nueces trituradas.

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Ingredientes

·         20 ml.  de Kahlua o Licor de Café

·         20 ml.  de Rum claro

·         5 bolas de helado de vainilla

·         50 gr. de almendras trituradas

Cómo hacer la Preparación

Poner todos los ingredientes en una cocktelera, menos las almendras trituradas, que se agregarán  al final.  Agitar bien durante 30 o 40 segundos y servir en un vaso ancho, de whisky. Finalmente agregar las almendras trituradas, por encima como decoración.

El Don  Pedro es el trago con helado por excelencia.  Como ya dije se puede hacer con whisky y lógicamente  se pueden hacer otras  variaciones de acuerdo a tu gusto.  Podés cambiar las almendras por nueces;  castañas de cajú o pistachios triturados. También podes cambiar el sabor del helado por helado de crema americana, chocolate,  café o pistachio.  En fin,  las variedades son tan amplias como tu imaginación.

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Un abrazo de Charola