COMO HACER UN TRAGO DIFERENTE CON
AMARETTO
Siempre pienso qué puedo recomendar como algo diferenciado para beber,
inclusive usando ingredientes conocidos; la idea es combinarlos de otra manera,
o con otras cantidades.
Proba vos también de innovar, usando las ideas básicas, pero siempre hay
espacio para
hacer modificaciones y obtener resultados excelentes.
El licor de Amaretto siempre me pareció riquísimo y delicado al mismo
tiempo; sin tener mucho alcohol, sin ser muy dulce, es apropiado para intentar
muchas combinaciones.
Sólo para explicar, el Schnapps es una bebida destilada, una especie de
aguardiente de frutas. El Cranberry es
una especie de Arándanos agrios, con una gran capacidad antioxidante.
Ingredientes
·
30 ml. de
Licor Amaretto
·
30 ml. de
Schnapps de Durazno
·
50 ml. de Cranberry – Jugo de Arándanos
·
60 ml.
de Jugo de Ananá
·
Algunos
Arándanos (blueberrys) para decorar
·
Hielo
triturado a gusto
Cómo hacer la Preparación
Se prepara en la coctelera; poner todos los ingredientes y agitar bien, con
hielo. Se cuela y se sirve en un vaso
alto, agregando un poco de Hielo triturado.
Si te gusta, se decora con algunos arándanos en el vaso, que combina muy bien; otra opción es poner cáscara de ananá. Delicioso.
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Un abrazo de Charola
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