COMO HACER UN  BATIDO TROPICAL EN  6 MINUTOS

Los  licuados y batidos tienen los nutrientes que el cuerpo necesita, además de fibras, sales, Vitaminas y Minerales, un verdadero  coctel de salud.

Las frutas tropicales son frescas,  de sabor y aroma incomparables.  Esta idea que presento hoy es básica y  a partir de esta  receta, podes innovar, agregar otros ingredientes, inventar algo nuevo.  Y como siempre, podes agregar algún licor que te guste, o helado, o crema, en fin la fiesta del batido es completa.

En realidad la lista de frutas tropicales es infinita; las más conocidas y usadas son:   ANANA; BANANA; COCO; KIWI; MANGO;  MARACUJA; PAPAIA; SANDIA, y son la base de salsas, helados, postres; tragos exóticos y licuados refrescantes.

Nuevamente te sugiero que pruebes la receta, me envíes tus comentarios, y una foto  para publicar.

Ingredientes para 4 vasos

·         Pulpa y jugo de  1 Maracujá mediano, o extracto de jugo de maracujá  

·         2  Mangos medianos y maduros, pelados y cortados en dados

·         Papaia mediana y madura, sin las semillas

·         4  rodajas de Ananá fresco, puede ser en lata

·         Jugo de Ananá a gusto, puede ser el almíbar de ananá de la lata

·         4  castañas de pará o castañas de Brasil trituradas

·         3 nueces trituradas

·         Un toque de jugo de limón

·         1  cucharada  (te) de jengibre

·         1  cucharada (te) de Linaza.

·         Hojas de Menta para decorar

Cómo hacer la Preparación

Pelar bien las frutas y cortarlas en dados.  Poner las frutas en la licuadora, junto con el jugo de Ananá y de Limón (poco); agregar las castañas  y las nueces trituradas; el jengibre y la linaza.  Licuar por 2 minutos y servir enseguida. Se puede agregar un poco de hielo triturado para que quede más frío, y decorar con un trozo de ananá y una hoja de menta en cada vaso..

Este licuado tropical especial es la mejor combinación de los sabores más dulces (ananá; papaia y mango) .  con los más ácidos (maracujá; ananá y jugo de limón).  

Con este batido  tropical vas a tener  más amigos de lo que pensabas….….

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Un abrazo de Charola