COMO HACER  UN COCTEL MARAVILLOSO SIN ALCOHOL

Como siempre digo, si a todos nos gustarían las mismas cosas, todo sería muy aburrido.

Esto vale para autos, para casas, para lugares de veraneo, para compañías y también en el momento de elegir un trago. Todos los tragos y cocteles diversos tienen adeptos y, como todas las cosas, cada uno tiene sus preferencias. 

Y creo que es muy importante tener un “repertorio” de tragos sin alcohol; es decir con todo el “glamour”  de un drink sofisticado, pero hecho a base de frutas, jugos, granadina, leche, agua de coco, crema;  en fin, hay muchos ingredientes que enriquecen la  bebida, sin ser alcohol. 

Demás está decir que siempre podes añadir a último momento algunas gotas de licor, espumante o vermouth, que seguirá siendo suave.  Pero vamos a intentar algunas recetas de tragos sin alcohol.

Lo importante es sustituir, modificar, porque como se dice  “en la variedad está el gusto”.

Ingredientes

·         Un ananá entero, fresco y  maduro

·         1  Mango mediano y maduro

·         1  Banana mediana y madura

·         1  taza de leche entera

·         Una taza de jugo de Naranja

·         Media taza de Jugo de Ananá

·         Una cucharada  (te) de jengibre

·         Un poco de jarabe de azúcar

·         Hielo triturado a gusto

·         Trozos de ananá acaramelado para decorar

Cómo hacer la Preparación

Pelar el ananá y todas las frutas y cortar en trozos medianos.  Poner todo en una licuadora o procesadora, con la leche, el jarabe de azúcar y el jengibre;   licuar por varios minutos y servir en vasos altos, con pajita / canudo .  Decorar con trozos de ananá acaramelado. 

Un trago maravilloso  y muy refrescante.

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Un abrazo de Charola